Как сообщает пресс-служба краевого минсельхоза, сахарные заводы края выработали почти полтора миллиона тонн сахара. Это на 33 процента превышает показатель 2015 года.
Об этом журналистам рассказал вице-губернатор региона Андрей Коробка.
- Это абсолютный рекорд за всю историю сахарной отрасли нашего региона. У этого рекорда много слагаемых. Это и внедрение передовых технологий при выращивании сахарной свёклы - начиная с подготовки почвы к севу и заканчивая уборкой, и, конечно же, увеличение производственных мощностей за счёт запуска в этом году всех 16 предприятий по её переработке, - рассказал Андрей Коробка.
По его словам, в нынешнем году посевные площади сахарной свёклы будут увеличены минимум на 5 процентов. Также предполагается увеличивать долю семян свёклы кубанской селекции. В 2016 году свёклой в регионе было засеяно 180 тысяч гектаров, это на 23 тысячи больше, чем годом ранее.
Вице-губернатор отметил, что прошлый рекорд по выработке сахара в регионе был установлен в 2011 году, когда сахарные заводы Кубани произвели 1,25 миллиона тонн сахара.
