Об этом говорится в рекомендации по выбору молока, опубликованной на сайте Роспотребнадзора 1 июля.
Специалисты отмечают, что также стоит учесть производителя, количество продукции в упаковке, пищевую ценность и состав.
Эксперты советуют отказаться, от покупки молока, если упаковка повреждена, данные на ней размыты, окончания срока годности наступает на следующий день, а также если магазин нарушил условия хранения продукта, указанные на упаковке.
Кроме того, в Роспотребнадзоре запретили покупать молоко у случайных продавцов и на улице.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», Роскачество назвало лучшие торговые марки молока жирностью 3,2%.
Эксперты провели исследование 90 самых популярных в России торговых марок. По результатам испытаний выяснилось, что 21 товар отвечает не только обязательным требованиям, но и превосходят действующие ГОСТы, они могут получить государственный Знак качества.
Среди них: «Коровка из Кореновки» (Краснодарский край), «Майкопское» (Адыгея), «Летний луг» (Оренбургская область), Parmalat (Белгородская область), «Добрая Кормилица» (Калининградская область).
В Россельхознадзоре сообщили, какая часть молочной продукции не соответствовала стандартам в 2018 году. По данным ведомства, в стране ежегодно производят около 5,5 млн тонн переработанного питьевого молока, примерно 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого.
Отмечается, что в 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции 21,6% были фальсифицированы.
В России с 1 июля 2019 года изменились правила продажи молочных продуктов. Постановление об этом российское правительство приняло в конце января.
Согласно документу, продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться. Такое изменение позволит покупателям облегчить выбор нужных товаров.
