Летом наступает пора вкусных фруктов, ягод, овощей, которые можно есть буквально с грядки. Не надо варить, чистить, долгие часы готовить в духовке. Для большинства россиян это самое счастливое время. Однако, оно же рискует стать и периодом бесконечных проблем со здоровьем.
Особенно для тех, кто любит, покупая фрукты, пробовать их. А вдруг обманут?
Врач-гепатолог Марина Ладыцкина таким гражданам настоятельно рекомендует покончить с вредной привычкой.
- Отведав немытые фрукты или ягоды на рынке, человек сильно рискует здоровьем. В ответ на такое поведение у него может развиться диарея, начать «хозяйничать» кишечная палочка, но иногда случаются и более серьезные заболевания. Одно из них – гепатит А, который легко подхватить с поверхности любимых плодов, - предупреждает врач.
Поэтому, всем любителям сочных и вкусных фруктов гепатолог рекомендует есть их на рынке глазами, то есть просто тщательно осматривать.
Чтобы избежать инфицирования, медик советует всегда перед употреблением плодов, купленных на рынке, тщательно мыть их с мылом. Особенно, если вы находитесь в жарких зарубежных странах (Турция, Мексика, Египет и пр.).
Для таких случаев много чистоты не бывает, как и избыточных мер предосторожности, напомнила врач.
Она также акцентировала внимание, что вирус гепатита А очень устойчив к мылу, и даже кипячению. Поэтому в незнакомых местах и купив фрукты у незнакомых продавцов, лучше не только помыть плоды, но и удалить с них кожицу. Так вы не дадите опасному вирусу шанса пробраться в ваш организм и испортить отпуск.
Кстати, рукопожатие также может стать источником проблем со здоровьем. Поэтому не забывайте всегда и всюду исполнять рекомендацию любимой мамы и врача – «мойте руки с мылом как можно чаще». И будьте здоровы!
