Чай - один из самых популярных напитков в мире. Однако большинство людей знает о нем лишь два факта:
чай делится на черный и зеленый
в чае кофеина больше, чем в кофе, потому его надо пить небольшими объемами.
Между тем, в мире насчитывается сотни видов чая. Причем больше всего их изобретено в восточных странах. Например, в Китае в любом специализированном магазине можно увидеть столько сортов чая, что сделать выбор будет крайне непросто.
Врач-диетолог Андрей Лысенков советует в таких случаях выбирать чай - молочный улун. По его словам, этот напиток способен удивить вкусом, ароматом и обилием полезных свойств каждого.
- Улун - чай средней ферментации. При заваривании он имеет легкий кофейный оттенок, как будто в черный чай добавили молока. И обладает таким же мягким приятным вкусом, - подчеркивает диетолог.
У этого вида листового чая богатый не только вкус, но и список полезных свойств. Например, улун, согласно мнению китайских врачей, продлевает жизнь на пять и более лет.
Напиток защищает от онкологии, благодаря наличию в составе антиоксидантов, которые успешно борются с токсинами.
- Недавно ученые из Китая выяснили, что молочный улун помогает и в профилактики деменции, болезни Альцгеймера и Паркинсона. Правда, для достижения этого эффекта надо пить чай каждый день, - акцентирует эксперт.
