Новосибирская компания собирается запустить производство муки из насекомых. Такая мука содержит большое количество белка. Владелец Новосибирской сверчковой фермы уверен, что 90% россиян эта идея понравится. Наиболее ходовой, по его мнению, будет мука из сверчков.
Ещё больше интересных новостей о науке в Telegram-канале"Наука и точка".
