Кубанские Новости
Общество

Сочи удивит вином из фейхоа

Подобной практики в стране еще не было.

Как сообщает пресс-служба администрации сочи, ссылаясь на председателя Союза виноградарей курорта Сергея Дырдина, в нынешнем году фермеры собрали небывалый урожай фейхоа. Они решили приготовить из экзотических ягод эксклюзивный напиток по собственному рецепту.
- На всех сельхозвыставках варенья, джемы и компоты из богатого йодом фрукта активно разбирают. Поэтому и настойка, которую в стране никто больше не производит, должна пользоваться спросом. Так что мы видим в фейхоа большое будущее в винной индустрии страны, - цитирует пресс-служба администрации курорта Сергея Дырдина.

Сейчас виноделы приготовят пробные партии настойки, наливки и вина из фейхоа. Следующим летом все эти напитки представят на выставках товаров краевых производителей. Сочинцы считают, что их продукция станет достойной заменой импортным напитками.