Это старинный французский город, который уже более 40 лет является побратимом Геленджика.
Стажировка проходила в известных ресторанах города l’Espérance и LaCigogne. Французские повара-наставники с удовольствием делились с геленджичанами – Ильей Шутем и Суреном Мерабовым - секретами кулинарного искусства и рассказывали о тонкостях профессии. Кстати, перед поездкой наши земляки прошли специальные языковые курсы.
В свободное время кубанские повара посетили города Ла-Рошель, Бордо и Коньяк, где во время экскурсий смогли поближе познакомиться с французской культурой и достопримечательностями. Об этом сообщает пресс-служба администрации Геленжика.