Кубанские Новости
Общество

Кубанцы стали есть больше сладкого

Кубанцы стали есть больше сладкого
Сегодня за Краснодарским краем – 2,6% всего российского рынка кондитерской продукции страны.

За пять лет производство кондитерских изделий в крае выросло на 27%.

По итогам 2017 года кондитерские предприятия Кубани произвели порядка 110 тысяч тонн продукции. Для сравнения, в 2013 году в регионе было выпущено 86 тысяч тонн сладостей.

– Сегодня за Краснодарским краем – 2,6% всего российского рынка кондитерской продукции страны и более 32% рынка ЮФО, - отметил заместитель губернатора региона Андрей Коробка. - Высокое качество кубанских кондитерских изделий позволяет поставлять продукцию и за пределы страны. Сейчас в основном это страны ближнего зарубежья. Однако у наших кондитеров достаточно потенциала для того, чтобы расширять географию экспортных поставок.

Производством кондитерских изделий в Краснодарском крае занимается порядка 140 предприятий.

- Они выпускают более 300 видов продукции, среди которых основные направления – мучные кондитерские изделия, изделия шоколадной, сахаристой групп и халва, - заключили в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Показать еще