Сотрудники Института биологии южных морей РАН (ИнБЮМ РАН), который находится в Крыму, создали и запатентовали косметику из мидий, устриц и микроводорослей.
- Устрицы - источник цинка, от которого во многом зависит регенерация кожи, - цитирует «Российская газета» кандидата медицинских наук, научного сотрудника отдела аквакультуры и морской фармакологии ИнБЮМ РАН Елену Бочарову. - Они богаты витаминами и отличаются исключительным составом антиоксидантов. Содержат селен, омега-3 жирные кислоты, около 20 аминокислот, макро- и микроэлементы. Все это необходимо для питания клеток кожи.
Мидии богаты жирорастворимыми витаминами A и D, водорастворимыми витаминами группы B, витаминами F и другие. Особое значение имеет провитамин D3.
Ученые уже получили патенты на шампуни, маски и молочко для лица, ополаскиватели для полости рта. Выпуск косметики запланирован на 2023 год - для этого будет привлечен индустриальный партнер.
Уточняется, что устрицы и мидии получают на экспериментальной ферме при институте, а водоросли - в лаборатории.