Снижает холестерин и улучшает память: полезные свойства грецкого ореха

Несколько граммов грецкого ореха в день помогу улучшить здоровье.

Почему стоит есть грецкий орех?

Грецкий орех – ценнейший продукт. В нем содержится около 63 процентов ненасыщенных омега- 3 жирных кислот и большое количество витаминов и минералов: А, В, Е, лецитин, который улучшает работу мозга и др.

Для сбалансированного питания ежедневно человеку необходимо употреблять 2 г омега-3. Так, всего 5 орехов в день помогут восполнить запас этого вещества.

Многочисленные исследования подтверждают, что омега-3 в грецком орехе способствует снижению холестерина, разжижению крови и расширению кровеносных сосудов. Это предупреждает формирование тромбов и увеличение давления.

Пища для мозга

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в грецком орехе, заряжают клетки нашего организма питательной энергией, что помогает улучшить передачу нервных импульсов между ними.

В грецком орехе содержится большое количество микроэлементов, минеральных веществ, витаминов группы Б и некоторых аминокислот, которые помогают усилить воздействие омега-3. А это улучшает концентрацию и память.

Также в состав грецкого ореха входит магний, который укрепляет нервную систему и защищает от стрессов.

Какими ещё полезными свойствами обладает грецких орех

• Высокое содержание железа в орехе помогает при борьбе с анемией и малокровием

• Цинк и йод улучшают здоровье кожи, волос, ногтей и щитовидной железы

• Витамины С и Е замедляют старение и обладают антиоксидантными свойствами

• Содержащийся в грецком орехе мелатонин (гормон) поможет решить проблемы со сном.

• Орех можно употреблять при диабете, так как он имеет низкий гликемический индекс и не повышает уровень сахара в крови.

Но не стоит употреблять грецкий орех в больших количествах. Для поддержания здоровья достаточно пяти орешков в день.