Сад на подоконнике: как вырастить зелень в домашних условиях

Вырастив зелень на подоконнике, вы испытаете на себе всю пользу натуральных продуктов.

С каждым годом люди все чаще задумываются о пользе натуральных продуктов, выращенных на грядках. Городским жителям достаточно трудно найти настоящие продукты, в составе которых не было бы консервантов и нитратов. Однако сегодня этот вопрос не такой уж насущный, ведь вырастить зелень можно и на подоконнике в своей квартире. Рассказываем о том, как осуществить желаемое.

Что понадобится

Для того, чтобы разбить домашний огород, понадобятся:

1. Ящики или горшки из любого материала: пластик, керамика.

2. Грунт для посадки с готовыми субстратами или универсальный грунт для комнатных растений с такими добавками, как торф и перегной.

3. Дренаж. Емкость для зелени обязательно должна быть с дренажными отверстиями, а дно ящика или горшка должно быть наполнено керамзитом или кирпичом.

4. Семена. Перед посадкой семян, необходимо их вымочить и, конечно, предварительно обработать, если на упаковке не написано, что зелень гранулирована.

Необходимые условия

• Чтобы осуществить посев, нужно установить над горшками лампу дневного освещения на расстоянии от 10 до 50 см. Растения должны находиться под освещением до 15 часов в сутки. В пасмурные дни зелень необходимо освещать утром, а в зимнее время года – вечером.

• Растения нуждаются в постоянной влаге, поэтому их нужно регулярно опрыскивать. Однако частого полива они не требуют, достаточно просто поддерживать влажность воздуха.

• Принято удобрять зелень органическими и синтетическими средствами. Чтобы ваши растения росли равномерно, необходимо ежедневно поворачивать вазон на 180 градусов.

Какая зелень подойдет

Укроп

Уроп растет довольно медленно, но такие сорта как «Гренадер», «Грибовский», «Ришелье» вырастают гораздо быстрее остальных.

Посев укропа:

1. Смешайте почву с грунтом для комнатных растений, слегка увлажните получившуюся смесь.

2. Посейте семена и присыпьте их торфом или перегноем.

3. Увлажните поверхность и накройте горшок или ящик полиэтиленом

4. Спустя неделю должны прорасти сходы. Регулярно увлажняйте воздух вокруг зелени и опрыскивайте ростки.

5. Удобряйте зелень раз в 2 недели.

Петрушка

Некоторые сорта петрушки созревают рано. Среди них - «сахарная», «урожайная», «листовая». Петрушку сеют двумя способами: первый - из семян, а второй – выгонкой. Первый способ проще, поскольку для осуществления посева, понадобятся только заранее вымоченные семена, емкость и взрыхленная почва.

Базилик

Лучшим сортами являются однолетние. Чтобы посеять зелень, следуйте инструкции:

1. Заранее вымочите семена базилика.

2. Смешайте садовую зелень с грунтом для комнатных растений.

3. Насыпьте в емкость дренаж и грунт. Слегка увлажните содержимое горшка или ящика.

4. Посейте семена и присыпьте их землей. Накройте пищевой пленкой и поместите вазон в тепло.

5. Когда появятся первые ростки, проредите кустики и добавьте в емкость удобрения.

6. Не забывайте про освещение.