Как приготовить облепиховый чай дома
Несколько простых рецептов чудодейственного чая от простуды, старения и плохого настроения.
Наступили прохладные дни – а это значит, что пора радоваться чем-то теплым, вкусным и очень полезным. Облепиховый чай – отличное решение! Ведь он укрепляет иммунитет, борется с инфекциями и воспалениями, улучшает работу мозга и даже борется с преждевременным старением. А самое главное – поднимает настроение. Во несколько простых рецептов вкусного облепихового чая в домашних условиях.
Облепиховый с апельсином
Вам понадобится:
- 2-3 ст.ложки облепихи
- 1 апельсин
- Несколько листиков мяты
- Мед по вкусу
На одну порцию такого чая разомните ягоды облепихи в кружке. Очистите апельсин и нарежьте дольками и добавьте к облепихе. Эту смесь нужно залить горячей водой. В чашку положите одну дольку апельсина и отставьте чай в сторону на 5-10 минут, чтобы он настоялся. Перед подачей добавьте меда по вкусу.
Облепиховый черный с медом
Для одного из самых простых рецептов вам понадобится:
- 150 грамм облепихи
- 2 ст. ложки меда
- 2 ч. ложки черного чая
- 500 мл теплой воды (75 градусов)
Из облепихи с помощью блендера или вилки сделайте пюре и протрите его через марлю. Черный чай вместе с пюре положите в заварной чайник и залейте горячей водой. Дайте завариться 10-15 минут.
Облепиховый с имбирем
Облепиховый чай с имбирем – одно из самых действенных средств в борьбе с простудными заболеваниями. А готовится он очень просто.
Вам понадобится:
- 1 ч. ложка имбиря
- 150 грамм облепихи
- 1 ч. ложка корицы и кардамона по вкусу
- Мед или сахар
Для начала разотрите ягоды облепихи в пюре. Вы можете воспользоваться блендером или обычной вилкой. Процедите получившуюся массу, чтобы избавиться от косточек. Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке – у вас должна получиться одна чайная ложка. Через марлю выдавите сок имбиря в пюре из облепихи. Добавьте корицу, кардамон и сахар по вкусу и хорошенько размешайте. Две-три чайной ложки полученной смеси залейте горячей водой – витаминный облепиховый чай готов!
Облепиховый как в «Шоколаднице»
Вам понадобится:
- 200 грамм облепихи
- 1 апельсин
- 60 грамм клюквы
- половинка лимона
- корица
- 60 грамм сахара
- 600 мл горячей воды
Очистите апельсин, нарежьте его на мелкие кусочки и добавьте к нему ягоды клюквы и облепихи. Ягодно-фруктовую смесь положите в заварной чайник или френч-пресс и залейте горячей водой. Сварите сироп из сахара и воды. Но можно и просто добавить мед или сахар. Дайте чаю настояться 5-10 минут. Разлейте по кружечкам и посыпьте корицей по вкусу.