Не верь рекламе: ученые нашли кофеин в продуктах, где его быть не должно

Ученые назвали продукты, реальный состав которых сильно отличается от указанного на этикетке.

Лучший способ взбодриться

Сам по себе кофеин не представляет большой опасности здоровью человека. Скорее, наоборот: при разумном потреблении он помогает решить некоторые проблемы. Например, взбодриться после тяжелой бессонной ночи. Надо лишь выпить с утра чашку крепкого кофе.

Однако слишком частое употребление кофе может спровоцировать некоторые проблемы. В первую очередь с сердцем. Пострадает и состояние кожи, волос и ногтей. Пошаливать будут и нервы: любое незапланированное событие в жизни может привести к нервному срыву.

Зная об этом, врачи рекомендуют пить не более 2-3 чашек кофе в день, либо покупать кофе без кофеина.

Но недавно американские ученые выяснили, что даже в этом, казалось бы, безобидном напитке, кофеин все-таки присутствует.

Завуалированный обман

Оказывается, так называемый кофе без кофеина на самом деле содержит это вещество. Дело не в коварстве производителей, а в несовершенстве производственного процесса: полностью удалить вещество из кофейных зерен практически невозможно.

Конечно, кофеина в таком кофе не так много, как в привычном, но для людей, которым важно следить за кофеином, и этот объем может оказаться критическим.

Второй напиток, который не может существовать без кофеина, – какао. Именно поэтому, выпив чашку ароматного напитка вечером, не надейтесь быстро уснуть. Не стоит забывать, что раз кофеин содержится в зернах какао, значит, он присутствует и в натуральном шоколаде. А значит, лакомясь им, надо знать меру. Иначе легко узнать, что такое бессонница.

Кофеин содержится и в сладкой газировке. И не только в напитках темного цвета. Ученые обнаружили кофеин даже в газировках желтого или прозрачного цветов. Установлено, что в двух небольших банках или бутылках газировки содержится кофеина столько же, сколько в одной чашке крепкого кофе.