С зеленью и сливочным маслом: полтонны картофеля приготовят в «Атамани»

Гастрокультурный фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля» пройдет в этнокомплексе в выходные.

Краевой гастрокультурный фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля» пройдет в «Атамани» в ближайшие выходные – 27 и 28 июля. В эти дни в этнокомплексе приготовят полтонны картофеля с зеленью и сливочным маслом.

- Всю неделю хозяюшки станичных хат будут встречать гостей и знакомить их с особенностями жизни казаков, а на выходных приготовят полтонны «капртопли по-станичному» с зеленью и сливочным маслом, а казачки из разных уголков Кубани будут хвастать разными и самыми вкусными блюдами из картофеля - золотистыми дранниками со сметаной, печенной картошкой по-деревенски, кубанской солянкой с салом и жаренным картофелем, варэничками и пирожками с картоплей и золотистым луком и многими другими традиционными блюдами, - говорится в сообщении, опубликованном на странице «Атамани» в соцсети.

Сообщается также, что для гостей комплекса на подворьях станицы лучшие коллективы Кубани исполнят старинные и всеми любимые казачьи песни, проведут викторины, дворовые игры и интерактивы с подарками, а атаманские рубаки покажут свое мастерство владения холодным оружием - боевой казачьей шашкой.

Напомним, «Атамань» расположена в станице Тамань Темрюкского района. Летом 2022 и 2023 года в этнокомплексе прошли масштабные гастрокультурные фестивали. Каждую субботу посетителей угощали традиционными кубанскими блюдами - лапшой, рагу, борщом, пирогами, салом. Новый сезон также начался с вкусных праздников. Тонну окрошки приготовили в этнокомплексе в конце июня. 6+