Качество продукции со знаком «Сделано на Кубани» проверят лабораторными испытаниями

В Краснодаре стартовали исследования товаров, которые удостоены соответствующего знака.

Сегодня «Центр развития торговли», являющийся оператором краевого конкурса, совместно со специалистами аккредитованной лаборатории закупили часть необходимых товаров.

– Участвуя в краевом конкурсе «Сделано на Кубани», вся продукция проходит тщательную экспертную оценку. При соответствии требованиям нормативных документов производитель получает право использовать знак в течение двух лет. Мы следим за качеством и безопасностью продукции. Для этого проводим дополнительные исследования. В случае выявления нарушений товар лишается знака, – отметил руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.

Лабораторные проверки продукции проводятся на регулярной основе. В этот раз отберут более 100 образцов различной продукции: молочной и мясной, меда, овощей, полуфабрикатов, хлеба, муки, овощных консервов, питьевой воды и других.

Товары проверяют по целому ряду показателей: органолептические, физико-химические, микробиологические, а также на содержание токсичных элементов. Кроме того, колбасные изделия проходят гистологическую идентификацию состава продукции на соответствие заявленной в маркировке.

В 2019 году в лабораториях края провели исследования 302 образцов продукции – это победители первых трех конкурсов. По итогам испытаний два товара одного производителя признали фальсифицированными. В результате продукцию лишили права на знак качества «Сделано на Кубани», сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Напомним, победители получают право размещать на своей продукции знак «Сделано на Кубани» на два года, что является гарантией качества и безопасности для покупателей. Кроме того, производители смогут воспользоваться преференциями: начиная от сниженных процентных ставок по кредитам, заканчивая предоставлением необходимых, но при этом бесплатных услуг.