«Хамсафест» возвращается: когда в Новороссийске пройдет гастрономический праздник
Фестиваль черноморской рыбы в Новороссийске планируют провести в ноябре 2022 года.
Традицию проведения «Хамсафеста» в Новороссийске возобновят в 2022 году. Праздник черноморской рыбы пройдет в городе в ноябре и даст старт хамсовой путине. Об этом «Кубанским новостям» сообщили в пресс-службе администрации Новороссийска.
В ближайшее время состоится заседание оргкомитета фестиваля, на котором будут определены точные даты и программа праздника.
Напомним, фестиваль черноморской рыбы отменили в 2020 и 2021 году из-за пандемии коронавируса.
Впервые гастрономический праздник в Новороссийске прошел в 2017 году. Тогда лучшие повара города провели мастер-классы по приготовлению шкары из хамсы и научили солить рыбу особым способом. Для посетителей работали ярмарки и ресторанные дворики, творческие и спортивные площадки.