От клубники до чая: чем аграрии Белореченского района покорили россиян

Аграрии Белореченского района не только успешно производят различного рода сельхозпродукцию, но и занимаются глубокой переработкой: овощные консервы, соки, чай, кондитерские и другие изделия славятся далеко за пределами муниципалитета. По объемам производства ранних овощей в закрытом грунте и садовой земляники район на протяжении последних лет остается одним из лидеров в регионе.

Техника обновляется, урожаи растут

Белореченский район расположен в предгорной зоне Краснодарского края. Благоприятные природно-климатические условия позволяют успешно развивать различные направления сельского хозяйства: растениеводство, овощеводство, садоводство, животноводство, пчеловодство.

По информации районного управления сельского хозяйства, на территории муниципалитета имеется более 61,9 тыс. га сельхозугодий, в том числе пашня занимает около 54 тыс. га. В отрасли АПК работают 208 индивидуальных предпринимателей, крестьянско-фермерских хозяйств и обществ с ограниченной ответственностью. А также более 33 тыс. личных подсобных хозяйств. В прошлом году предприятия сельхозотрасли перечислили в консолидированный бюджет края 510,9 млн рублей налоговых платежей, что на 55,8 процента выше уровня 2021 года.

Растениеводством в районе занимаются крупные и средние предприятия, они производят зерновые и технические культуры, овощи открытого и защищенного грунта. В структуре посевных площадей на их долю приходится более половины всех земель.

Уборочные площади зерновых колосовых культур в 2022 году составили более 17,7 тыс. га. Хозяйства всех форм собственности произвели 87,5 тыс. тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур. При этом урожайность зерновых культур составила 49,3 ц/га, что на 3 ц/га больше, чем в 2021 году. Предприятия района продолжают обновлять сельскохозяйственную технику как импортного, так и отечественного производства. Это позволяет производить все полевые работы в оптимальные агротехнические сроки. Только в 2022 году на эти цели было израсходовано средств на сумму 71 млн рублей. Для повышения валовых сборов и урожайности аграрии также применяют минеральные удобрения. Так, в минувшем году на всей посевной площади было внесено 2,483 тыс. тонн действующих веществ на общую сумму 176,657 млн рублей. Для увеличения плодородия растениеводы также проводят заделку в почву послеуборочных остатков, вносят органические удобрения.

Орошение без сомнения

В Белореченском районе огромный потенциал у производства овощной продукции. Наибольший вклад в это направление вносят два тепличных комбината, работающих по самым современным мировым технологиям. В 2022 году эти тепличные комплексы, действующие в поселке Нижневеденеевском и Белореченске, произвели 14,4 тыс. тонн овощной продукции.

Еще одно белореченское многопрофильное предприятие, занимающееся выращиванием овощей, в прошлом году с орошаемых земель собрало 9,8 тыс. тонн овощей для собственного консервного завода. Это на 2,85 тыс. тонн больше уровня 2021 года. Важно, что для сбора томатов хозяйство использует томатоуборочные комбайны.

Индивидуальный предприниматель Давид Караханян развивает новое направление в овощеводстве. В 2021 году он произвел посадку саженцев спаржи на площади 10 га и в прошлом году получил первый урожай – 5 тонн. В этом году планируется увеличить урожай спаржи предположительно в три раза.

Садоводство – еще одно успешно развивающееся направление сельского хозяйства, где внедряются интенсивные технологии, применяются шпалеры, капельное орошение, противоградовые сетки. В этой сфере работают как крупные и средние предприятия, так и индивидуальные предприниматели в различных сельских поселениях района. При этом продолжается и планируется закладка новых садов в Первомайском, Пшехском, Рязанском, Родниковском и других сельских поселениях.

За 2022 год садоводы района собрали 3523 тонны яблок, 147 тонн технического урожая. Кроме яблок в садах муниципалитета выращивают черешню, сливу и другие культуры.

Близкое залегание подпочвенных вод позволяет применять орошение на капельном поливе для выращивания овощей и в садоводстве.

Клубничный рай

Выращиванием ягодных культур в Белореченском районе занимаются в основном малые формы хозяйствования – крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства. Они постоянно идут вперед, выращивают новые ягодные культуры. Так, за последние годы в КФХ и ЛПХ посажено 6 га голубики, 3 га ежевики и 2 га малины. Но основная ягода, которой славится муниципалитет, – это клубника (садовая земляника).

Объемы ее производства ежегодно наращиваются за счет интенсивных технологий с применением капельного орошения. Общая площадь, занятая этой культурой в прошлом году, составляла свыше 250 га. Из них более чем на 100 га установлены весенние пленочные теплицы. Это позволяет получать урожай уже в апреле – на месяц раньше обычных сроков. Общий объем производства садовой земляники во всех формах хозяйствования в 2022 году составил более 2 тыс. тонн, что на 50 тонн больше, чем в 2021 году.

Яркий пример успешного выращивания клубники в районе показывает индивидуальный предприниматель Эдуард Ляшенко. На полях вблизи хутора Долгогусевского он выращивает вкусную и полезную ягоду уже около 10 лет. А в 2021 году при помощи специалистов районного управления сельского хозяйства и краевого министерства сельского хозяйства зарегистрировал продукцию под географическим наименованием «Краснодарская земляника (клубника)». Это важное для хозяйства и всего Белореченского района событие. Ведь патент по сути – это охранный документ, удостоверяющий исключительное право. Это подтверждение того, что клубника выращена в Краснодарском крае.

Что касается голубики, которую все чаще начинают возделывать белореченские фермеры, то эта садовая культура прекрасно растет и плодоносит в Краснодарском крае. При должном уходе вполне реально получать с одного куста по 4–6 кг этой ягоды. К тому же голубика нисколько не уступает по ценным качествам клубнике, но выигрывает по стоимости.

Поголовье выросло

Животноводством в Белореченском районе занимаются как крупные и средние, так и малые хозяйства. На начало этого года в районе содержится более 6,6 тыс. голов крупного рогатого скота. Это больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, на 129 голов. В том числе маточное стадо в целом по району составляет 3817 голов, что также превышает уровень прошлого года на 20 голов.

За минувший год белореченские животноводы произвели более 27 тыс. тонн молока. Это больше, чем в 2021 году, на 107 тонн.

Вот еще ряд цифр, которые говорят об успешном развитии животноводческой отрасли района: поголовье овец и коз выросло на 600 голов и сегодня во всех категориях хозяйств составляет более 11,9 тыс. голов. Превышает аналогичный уровень прошлого года на 9,3 тыс. и численность птицы – 292,4 тыс. голов. В Белореченском районе значительно выросло и производство мяса в живом весе – более 3,3 тыс. тонн (плюс 190,8 тонны по сравнению с 2021 годом).

В птицеводстве передовое хозяйство – крупная птицефабрика в Белореченске, которая занимается производством инкубационного яйца мясных пород кур. За прошлый год здесь произвели яиц на 14,6 процента больше, чем в 2021 году.

Еще один пример динамично развивающегося животноводческого предприятия – КФХ Роберта Тахмазяна в Дружненском сельском поселении. Фермер специализируется на разведении крупного рогатого скота мясных пород. Построил животноводческую ферму, занимается производством всех видов кормов. С помощью субсидий государства ежегодно наращивает поголовье. Сегодня в хозяйстве более 200 голов. В планах фермера – довести поголовье до 500 голов мясного скота, что позволит создать новые рабочие места.

Важно сказать, что на территории Белореченского района работают два индивидуальных предпринимателя, закупающих молоко у владельцев личных подсобных хозяйств. А также четыре пункта по приему сельскохозяйственных животных на убой. Это большая помощь малым производствам в реализации их продукции.

В районе развивается и альтернативное животноводство – численность поголовья кроликов увеличилась на 700 голов.

Богатая растительность предгорий способствует сбору вкусного меда. В 2022 году в личных подсобных хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей района числилось 7900 пчелосемей, от которых получено 230 тонн меда. Кроме того, в муниципалитете немало природных водных объектов, что позволяет заниматься товарным разведением рыбы.

Переработка дает прибыль

В районе успешно работает глубокая пищевая переработка. Например, одно из крупных предприятий в Белореченске не только собирает рекордный урожай овощей, но и производит фасованный чай, а также вкуснейшие консервированные продукты – компоты, томатную пасту, маринованные огурцы и томаты, кабачковую икру и другое.

Соковая компания выпускает известную марку натуральных фруктовых соков. За прошлый год здесь произвели более 121 тыс. тонн этих напитков. В районе также расположена одна из крупнейших на Кубани кондитерских фабрик. Она выпускает в год около 2,5 тыс. тонн кондитерских изделий и сухих завтраков для детей.

Ряд предприятий и индивидуальных предпринимателей занимаются производством хлебобулочных и кондитерских изделий. В 2022 году они поставили более 2 тыс. тонн хлеба. Пользуются спросом не только в районе, но и за его пределами белореченские торты, пивоваренная продукция и многое другое.

Торговля сельскохозяйственной продукцией осуществляется на 11 ярмарках на территории муниципалитета, а также на ярмарках выходного дня в краевой столице.

Белореченские предприятия АПК активно инвестируют средства в производство, строят и модернизируют. В этом им помогает участие в краевых и федеральных целевых программах, благодаря которым в прошлом году в район поступило 113,6 млн рублей субсидий. Это, несомненно, положительно отразилось на себестоимости продукции и финансовых результатах всей отрасли.

На поддержку малых форм хозяйствования из средств краевого бюджета поступило 10 млн 351 тыс. рублей. Они освоены в полном объеме. В частности, за реализованное молоко малые предприятия района получили компенсацию в сумме 1 млн 689 тыс. рублей, на возмещение части затрат на строительство теплиц – 8 млн 607 тыс. рублей (построено 106 теплиц общей площадью 27,7 тыс. квадратных метров), за приобретенных сельскохозяйственных животных – 54,9 тыс. рублей.

Кроме того, в районе ведется работа по реализации краевых программ: «Организация сельских усадеб», «Агростартап», «Семейная ферма» и «Малый сад».

Все задачи выполнимы

Вот еще примеры господдержки сельхозпроизводителей района: Сергей Шумкин получил от краевого министерства сельского хозяйства социальную выплату на организацию усадьбы в Дружненском сельском поселении. Глава КФХ Юрий Рыженков стал победителем конкурсного отбора на получение гранта на закладку садов интенсивного типа на площади 4 га в Рязанском сельском поселении. Ряд индивидуальных предпринимателей и в текущем году будут участвовать в конкурсе на получение гранта по программе «Семейная ферма», «Агростартап». Они планируют направить средства на развитие молочного и мясного скотоводства.

Большую информационную и консультационную помощь белореченским предприятиям АПК оказывают специалисты районного управления сельского хозяйства. Здесь также создан Центр консультирования по сельскохозяйственной кооперации, который ежедневно принимает посетителей. Яркий пример такой совместной работы администрации и аграриев – создание сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива в Школьненском сельском поселении.

Главными задачами, которые ставит перед собой агропромышленный комплекс Белореченского района, остаются сохранение и постепенное увеличение производства растениеводческой и животноводческой продукции.