Врач назвала лучшую диету для гипертоников
Специальное меню поможет минимизировать опасность болезни.
Этот режим питания разрабатывался специально для снижения артериального давления.
– Главный принцип – снизить лишний вес, улучшить работу сердца и предотвратить инсульт, –говорит врач-терапевт Александра Щербинина. – Больному не нужно изводить себя голоданием, просто нужно отдать предпочтение здоровой и сбалансированной еде. Диета делится на 5 основных приёмов пищи в день и 8 здоровых перекусов.
Основные правила
Важно соблюдать питьевой режим, в сутки нужно потреблять не менее 2 литров чистой воды, утверждает доктор.
Вес одной порции не должен превышать 215 граммов, калорийность дневного рациона — в пределах 2–2,5 тысяч ккал. Но можно и меньше.
При такой диете можно кушать и сладкое, но не больше 5 раз в неделю. Лучше вместо конфет и пирожных – мюсли, сладкие льняные снеки и другие.
В меню больше злаковых продуктов, семян, бобов, нежирного мяса и овощей.
Перекусы съедайте только в том случае, если испытываете нестерпимое чувство голода.
Меньше соли, не больше 2/3 чайной ложки в день. В идеале стоит вообще отказаться от нее, заменив её лимонным соком, травами и специями.
Из рациона придется полностью исключить копчености, соленья, жирную пищу, сдобную выпечку, консервы из рыбы и мяса.
Ещё один совет от Щербининой: после каждого обеда или ужина пройдитесь хотя бы 15 минут пешком.