Общество

Друг или враг? Сахарозаменители могут увеличить вес человека

Не спешите менять сахар на подсластитель Фото: pxhere.com

О негативных последствиях искусственного подсластителя рассказал эксперт.

Сахар белая смерть?

Последние десятилетия врачи твердят об ужасах, которые могут случится с человеческом организме из-за употребления сахара: ожирение, диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют переходить на интенсивные некалорийные подсластители, такие как сахарин, аспартам и сукралоза.

Не все так однозначно

Многие люди с удовольствием перешли на сахарозаменители, однако последние исследования указывают на то, что они могут быть «потенциально полезные», «потенциально вредные» и вещества «с неопределенными последствиями» для здоровья.

Так, ученые университета Сан-Антонио в течении 8 лет следили за изменениями веса 500 человек разного возраста, которые употребляли сахарозаменители. Оказалось, что почти половина участников эксперимента набрала вес, а 1/3 получила ожирение 2-й степени, притом что люди пили только диетические напитки.

Негативно подсластитель отразился на здоровье подростков, у них значительно увеличился индекс массы тела и доля жира в организме всего за два года. Как считает врач-эндокринолог Александра Дедикова, это происходит по одной причине – сахарозаменители, несмотря на свои свойства, подходят не всем людям.

– Не стоит употреблять сахарозаменители в большом количестве, это приводит к нарушению углеводного обмена, и может значительно увеличить вес из-за повышенного аппетита, а также развить нарушения ЖКТ, – считает врач.

Также она посоветовала отказаться от сахарозаменителей аллергикам, людям с выраженными нарушениями работы кишечника, беременным и кормящим женщинам, а также детям.