Защитит от вирусов, укрепит сердце и суставы: обязательно включите редис в свой рацион питания!
Особенно весной редис должен быть в вашем рационе питания.
Защитит от вирусов
Особенно весной редис должен быть в вашем рационе питания. Этот простой и доступным многим овощ полезен для иммунитета.
В составе редиса присутствует горчичное масло – оно обладает антибактериальным эффектом, улучшает защиту организма от вирусных инфекций. Это актуально для пожилых людей, у которых иммунитет очень уязвимый.
Ниже вы узнаете, какими еще полезными свойствами обладает редис, и сильно этому удивитесь.
Укрепит сердце и суставы
Когда вы едите редис, вероятность подхватить какой-то вирус становится значительно меньше. Но, и это еще не все!
Еще одно важное преимущество редиса – это высокое содержание магния и калия. Оба микроэлемента считаются «сердечными», они поддерживают работу миокарда.
Кроме того, в 100 грамм редиса содержится 130% от суточной нормы кремния, который нужен для поддержания хорошего состояния опорно-двигательной системы, кожи, волос и ногтей. Он входит в структуру коллагеновых волокон и способствует сохранению эластичности и гибкости соединительной ткани, в том числе костной и хрящевой.
Обязательно включите редис в рацион питания
В 100 граммах этого овоща содержится треть суточной нормы витамина С, необходимого для синтеза коллагена, который способствует эластичности хрящей, связок и сухожилий.
Чтобы получить максимум пользы от редиса, приготовьте этот салат:
- Яйцо отварить и охладить.
- Редис, огурец и яйцо порезать кружочками, зелёный лук нашинковать.
- Все смешать, заправить смесью сметаны и горчицы.
- Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки или укропа.