Общество

Не забывайте про возраст и болезни: врач назвала супы, которые противопоказаны пенсионерам

Суп с острым перцем может спровоцировать изжогу и боли в желудке Фото: pxhere.com

Чем старше человек, тем больше ограничений ему надо соблюдать при выборе продуктов питания и готовых блюд.

Не время есть острое

У пенсионеров, как и маленьких детей должно быть питание, отдельное от того, к которому они привыкли в более молодом возрасте. на этом настаивает врач-диетолог Андрей Лысенков.

По словам эксперта, это связано прежде всего с тем, что чем старше человек, тем больше у него диагнозов в медицинской карточке. А это, в свою очередь, требует особого внимания при планировании рациона питания. Некоторые продукты могут быть запрещены вовсе, другие же можно есть, но изредка и в небольшом количестве.

Естественно, что среди списка ограничений есть и готовые блюда. Например, супы.

Какие первые блюда в старости противопоказаны?

По словам диетолога, первым делом, людям, старше 60 лет, следует отказаться от супов, в которых есть грибы, говядина и бобовые.

- Такая пища создаст непомерную нагрузку на ЖКТ пенсионера. Не исключены и нежелательные реакции в виде метеоризма, изжоги, тошноты и пр., - говорит эксперт по питанию.

Также в список «запрещенки» попали мясные наваристые бульоны (особенно из говядины или свинины). Как объяснил Андрей Лысенко, они могут спровоцировать резкий рост уровня холестерина в крови. лечащий врач такому точно не обрадуется.

Первые блюда, в которых есть фасоль, грибы, колбаса, горох, маслины, также противопоказаны пенсионерам. Они тяжело перевариваются. А учитывая, что метаболизм в пожилом возрасте и без этого снижен, то проблем с набором веса любителям вкусных супов не избежать, предупреждает диетолог.

Помимо этого, пожилым россиянам следует исключить из своего рациона острые супы. Они вызывают метеоризм и сильную изжогу.