Не забывайте про время: диетолог назвала единственное условие, при котором кисломолочный напиток может стать вредным для здоровья

Кефир, выпитый на ночь, способен вызвать предиабетическое состояние.

Что делает кефир полезным?

Среди всего многообразия молочных продуктов, особую любовь россияне питают именно к кисломолочным. Например, кефиру. Обычно знакомство с ним начинается еще в детстве. Кефир рекомендован для детского и диетического питания.

По словам врача-диетолога Марины Сорокиной, очень полезным продукт делают молоко, на основе которое сделан кефир и кисломолочный бактерии. Они активизируют пищеварение, устраняют воспаление и метеоризм, а еще помогают «держать» идеальный вес тела.

Помимо этого, в напитке содержится много белка, молочных жиров и углеводов, витаминов А и группы В, кальция, фосфора, цинка. Благодаря такому составу кефир успокаивает нервы, нормализует обмен веществ, укрепляет кости и улучшает рост волос.

И все-таки, иногда кефир может принести и вред здоровью.

Когда кефир опасен для здоровья?

Минимум пользы для здоровья кефир имеет, а лучше сказать, - грозит ухудшить состояние, если пить его вечером – непосредственно перед тем, как отправляться в постель.

По словам Сорокиной, кисломолочный напиток имеет очень высокий инсулиновый индекс, поэтому если пить его перед сном, напиток спровоцирует усиленную выработку гормона. В итоге в крови может резко упасть уровень глюкозы, а это, в свою очередь, провоцирует развитие преддиабетического состояния.

- Неприятные последствия может вызвать всего один стакан кисломолочного напитка. Если не хотите иметь проблем со здоровьем, то пойте кефир перед едой, - говорит диетолог.

Более того, она напомнила, что кефир может содержать минимальные дозы алкоголя. Об этом стоит помнить всем, у кого есть аллергия на спиртосодержащие напитки или непереносимость их.