Все дело в флавоноидах: нутрициолог Строков рассказал, почему черная смородина снижает холестерин
Черная смородина, по словам врача, обладает свойствами снижения уровня холестерина.
Полезно для сердца
Высокий холестерин влияет на состояние наших сосудов. Инсульты, проблемы с сердцем, тромбоз – все это следствие повышенного холестерина. Чтобы не допустить чрезвычайных ситуаций, проводите профилактику заболеваний. Сделать это, по мнению врача-нутрициолога Игоря Строкова, можно с помощью черной смородины.
Ягода играет жизненно важную роль в борьбе с высоким уровнем холестерина, уверен врач.
- В сезон, а длится он с июля по август, обязательно съедайте ежедневно по чашке смородины, - советует Строков.
Лабораторные тесты подтверждают
Эффективность черной смородины была доказана научными исследованиями.
- На функцию кровеносных сосудов и уменьшение липкости крови, влияют флавоноиды, - рассказывает нутрициолог, - это соединения, которые известны своей огромной пользой для здоровья, но встречаются они в природных соединениях, особенно много их в соке черной смородины.
Было проведено несколько лабораторных тестов, в ходе которых подтвердили эти эффекты, поскольку флавоноиды доказали способность снижать скорость образования плохого холестерина.
Строков утверждает, что исследование продемонстрировало, как влияют антоцианы черной смородины на улучшение кровотока в предплечье и снижение жесткости мышц плеча.