Волшебная сила еды: какие продукты помогут продлить молодость
Эндокринолог объяснил, на каких продуктах следует формировать свой рацион питания тем, кто хочет всегда оставаться не только здоровым, но и красивым.
Секрет молодости в тарелке
Не даром есть поговорка, что мы - то, что мы едим. Чем больше в рационе вредных, жирных, острых, соленых и жаренных продуктов, тем непривлекательнее человек. Это выражается в отеках, пигментных пятнах и морщинах на коже. Не добавляет красоты и шелушащаяся кожа, валики кожи на боках. Все это происходит из-за неправильного питания и отказа от здорового образа жизни.
- Естественно, такое поведение не способствует продлению периода в жизни, когда человек молод, красив, здоров и полон жизненной энергии, - говорит врач-эндокринолог Константин Пукотин.
Что надо есть, чтобы лучше выглядеть и чувствовать себя
По словам эксперта, продлить молодость помогут следующие продукты, которые надо есть регулярно и готовить без изобилия масла, специй и соли.
Рыба и морепродукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Это могут быть любые обитатели морей и океанов - от селедки и мидий до тунца и лангустинов. Благодаря такому питанию кожа будет сиять и легко переносить любые погодные катаклизмы - от жаркого солнца до морозной стужи. Кроме того, любители морепродуктов значительно позже становятся «старыми» - их лица долгое время остаются гладкими и симпатичными.
Овощи и фрукты оранжевого, красного и желтого цветов. Ученые выяснили, что чем интенсивнее окраска продукта растительного происхождения, тем больше в нем полезных микроэлементов, включая антиоксиданты и витамины. Например, в тыкве есть вещества, которые заботятся не только о коже и зрении (витамин С, А, Р), но и помогают организму противостоять вирусам и бактериям.
Орехи и семена. Миндаль, грецкий орех, фундук, подсолнечные и тыквенные семечки содержат витамины, минералы и полезные жиры, продлевающие на долгие годы здоровье и молодость кожи. Кажется, что морщины сами избегают появления на лице любителей натуральных снеков.
Крестоцветные овощи. Во всех видах капусты, редисе, шпинате, рукколе и других вкусных и полезных овощах есть индолы - вещества, которые положительно влияют на работу щитовидной железы, печени, почек, желудка и кишечника. На такой диете лишний вес и сухость кожи вам точно не будут угрожать.
Какие продукты приближают физическую старость
Чтобы не ужаснуться однажды, заглянув в зеркало, следует навсегда отказаться от всех продуктов, в которых много сахара. Это не только выпечка и конфеты, но и сладкая газировка, сухофрукты, компоты. Изобилие быстрых углеводов приводит к преждевременному разрушению молекул коллагена и эластина в коже.
Также под запретом должны быть трансжиры и насыщенные жиры. Их много в продуктах, вроде колбас, паштетов, маргарине, покупном майонезе и пр.