Красное «золото»: сколько помидоров надо есть ежедневно каждому и почему

Врач объяснила, почему помидоры должны обязательно входить в ежедневное меню каждого россиянина.

Второй после картошки

По словам диетологов, красные сочные и ароматные помидоры - это второй любимый продукт у россиян после картофеля. И не случайно. У них есть масса преимуществ помимо цены.

- Помидоры богаты полезными витаминами и минералами. В них есть: витамины С, А, В2, В3, магний, кальций, йод, фтор, калий, липоевая и фолиевая кислоты, бета-каротин. Но самое ценное в составе овоща — ликопин. Это сильный антиоксидант, защищающий организм от избыточного воздействия свободных радикалов, - подчеркивает врач-диетолог Оксана Дмитриева.

Помимо этого, в сочных плодах много клетчатки, которая нормализует пищеварение и кишечника, в частности. на такой диете запоры не будут страшны.

Польза помидоров

Регулярное употребление помидоров помогает существенно укрепить здоровье и предотвращает развитие опасных заболеваний. Например, помидоры очень эффективны в профилактике:

• переломов

• кожных заболеваний

• гастрита

• болезни Альцгеймера

• воспалительных процессов внутренних органов

• онкологии.

Также, помидоры способствуют:

• укреплению иммунитета;

• оздоровлению крови;

• нормализации работы сердечной мышцы;

• улучшению обмена веществ;

• борьбе с депрессией;

• стабилизации нормального уровня артериального давления;

• очищению организма от токсинов.

Сколько помидоров можно есть без вреда для здоровья?

По словам диетолога, оптимальной ежедневной дозой для взрослых является - три плода среднего размера (не больше 300 гр). При превышении этого показателя, не исключены аллергические реакции, изжога, метеоризм.