Общество

Нутрициолог предупредил о том, что пищевые добавки могут усиливать грипп и затрудняют лечение

С пищевыми добавками нужно быть осторожнее Фото: pxhere.com

Ученые подтвердили, что пищевые добавки значительно усиливают симптомы гриппа.

Фармакологи Мичиганского университета провели научное исследование и выяснили, что добавка трет-бутилгидрохинона способна влиять на борьбу организма с воспалением.

Вредный эффект

Пока жертвами научного эксперимента стали подопытные мыши, у которых после употребления пищевой добавки усиливались симптомы гриппа – лихорадка, частота сердечных сокращений и повреждение тканей. Не помогла даже вакцина против гриппа.

Проблемой лечения гриппа и его последствий ученые озаботились после цифр, озвученных статистикой: ежегодно до 700 тысяч человек по всему миру умирают из-за проблемы с дыханием, вызванные гриппом.

Иммунные клетки под угрозой

По словам нутрициолога Виктора Михеева, в некоторых продуктах содержится пищевая добавка трет-бутилгидрохинон, которая способна подавлять функцию различных иммунных клеток.

Это подтвердил эксперимент с мышами, которые потребляли обогащенную трет-бутилгидрохиноном диету. Ведущей гипотезой стало то, что пищевая добавка может вызвать негативные эффекты путем высвобождения некоторых белков, ослабляющих иммунитет. Поэтому повторные инфекции лечатся хуже.