В России подешевела красная икра

Этому способствовал рекордный вылов лососевых.

Аналитики оператора фискальных данных «Платформа ОФД» пришли к выводу, что красная икра в России в преддверии Масленицы продается сегодня дешевле, чем год назад. В среднем цена стала ниже на 6%. Эксперты объясняют это рекордным выловом лососевых рыб.

Спрос на красную икру традиционно растет в нашей стране перед Новым годом и масленичной неделей. В этот период россияне едят блины, а красная икра является одной из любимых добавок к ним. Масленица в прошлом году отмечалась с 20 по 26 февраля, в нынешнем - почти на три недели позже, с 11 по 17 марта. Поздней будет и православная Пасха - 5 мая.

По данным аналитического ресурса «Чек Индекс», натуральная красная икра на прошлой неделе (с 19 по 25 февраля) стоила на 6% меньше, чем год назад на ту же дату, а ее медианная цена (один из способов определения средней стоимости товара на рынке) составляла 6124 рубля за килограмм. Число покупок при этом пока на 14% ниже, чем за тот же период год назад, сообщает РИА Новости.