Врач Малиновская назвала лучшие продукты с витамином C

Специалист назвала лучшие продукты с высоким содержанием витамином C.

Витамин C - это водорастворимый витамин, который играет важную роль в поддержании здоровья иммунной системы, заживлении ран, образовании коллагена и усвоении железа. Он также является мощным антиоксидантом, который помогает защитить организм от вредных воздействий свободных радикалов, говорит врач Ольга Малиновская.

Медик назвала одни из лучших продуктов с высоким содержанием витамина C:

Цитрусовые: апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы.

Клубника: свежая или замороженная, она богата витамином C.

Киви: один средний киви содержит более 100% рекомендуемой суточной дозы витамина C.

Авокадо: хотя он не так известен своим содержанием витамина C, авокадо все же является хорошим источником этого витамина.

Перец: красный, зеленый, желтый - все виды перца богаты витамином C.

Брокколи: этот зеленый овощ содержит не только витамин C, но и множество других полезных веществ.

Брюссельская капуста: еще один зеленый овощ, богатый витамином C.

Ананас: свежий или консервированный, ананас содержит значительное количество витамина C.

Манго: этот тропический фрукт не только вкусный, но и полезный, благодаря высокому содержанию витамина C.

Смородина: как черная, так и красная смородина богаты витамином C.

Специалист предупредила, что витамин C разрушается при высоких температурах, поэтому лучше всего употреблять эти продукты в свежем виде или после минимальной тепловой обработки.