Чтобы не подорвать здоровье. Как выходить после Великого поста
Как правильно питаться после Великого поста, если вы придерживаетесь правил.
Организм не справляется
Переедание вредно само по себе, вне зависимости от соблюдения поста. Во время длительного ограничения в пище снижается активность ферментов, участвующих в переваривании пищи. Поэтому резкий переход к обильному питанию может стать причиной желудочно-кишечных расстройств.
Кроме того, многие люди после поста начинают активно употреблять жирные продукты животного происхождения, что приводит к резкому увеличению нагрузки на печень и поджелудочную железу. Органы не справляются с переработкой большого количества тяжелой пищи, и это может спровоцировать обострение хронических заболеваний или появление новых.
Не спешите набить желудок
Выходить из любого поста следует постепенно, чтобы не перегружать организм. После длительного периода ограничений в питании, который предполагает пост, резкое возвращение к обычному рациону может стать серьезным испытанием для организма. Чтобы не подорвать здоровье, стоит следовать таким рекомендациям.
Первая неделя
Первая неделя после поста считается самой ответственной. В этот период лучше всего употреблять легкоусвояемую пищу, которая не будет перегружать организм. К такой пище относятся:
Супы и бульоны без мяса.
Каши на воде.
Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка).
Овощи и фрукты.
Хлеб из цельнозерновой муки или с отрубями.
Постепенно в рацион можно добавлять рыбу и морепродукты, яйца и сыр, а затем и мясо.
Придерживайтесь правил
В первые дни после поста не налегайте на сладкое и мучное. Лучше есть фрукты и ягоды. Пейте много воды.
На вторую неделю начните есть яйца и сыр. Только на третью неделю можете начать есть мясо. Делайте это небольшими порциями.