Общество

Чем больше ешь, тем скорее умрешь: доктор Мясников раскрыл опасность популярной пищи

Бургеры на столе. Фото: pxhere.com


Чем больше вы употребляете «ультраобработанной» пищи, тем больше у вас шанс получить какую-либо болезнь - онкологию, атеросклероз, болезни почек и тем выше риски преждевременной смерти, предупредил известный доктор Александр Мясников. Это связано с тем, что такая пища содержит множество вредных ингредиентов и несбалансированный состав.

По его словам, под "ультраобработанной" пищей понимается продукты, которые проходят глубокую обработку на промышленном производстве и содержат ингредиенты, которые не найти у себя на кухне. Такая пища часто имеет длинный список добавок, включая модифицированный крахмал, подсластители, ароматизаторы, красители и другие химические вещества.

Протеиновые батончики, куриные «наггетсы», готовые сосиски - все эти продукты в основном содержат ГМО-соя и другие неестественные ингредиенты. Среди других примеров ультраобработанной пищи можно назвать ароматизированные йогурты, содержащие модифицированный крахмал, подсластители и искусственные ароматизаторы, а также хлеб с эмульгаторами и стабилизаторами. Даже молоко может быть ультраобработанным, если оно содержит искусственные добавки, такие как шоколад или клубничный ароматизатор.

Если вы хотите избежать ультраобработанной пищи, ориентируйтесь на продукты, которые имеют минимальный список ингредиентов. Хлеб сделанный только из пшеничной муки, воды, соли и дрожжей, свежевыжатый апельсиновый сок без добавок и простые овсянные хлопья без искусственных ароматизаторов - примеры продуктов, которые можно считать менее ультраобработанными.

Такая пища вредная для здоровья из-за своего состава и обработки. При выборе продуктов старайтесь ориентироваться на натуральные и меньше обработанные варианты, чтобы сохранить свое здоровье на долгие годы.