Апельсиновая цедра: 5 необычных способов использования, кроме варенья
Апельсиновая цедра может пригодиться для множества других полезных целей.
Апельсин - излюбленный фрукт многих людей, особенно в зимний период. Но что делать с апельсиновой цедрой, когда мы уже наелись свежими фруктами и приготовили варенье? Давайте рассмотрим 5 необычных способов использования апельсиновой цедры.
Ароматическое добавление в выпечку
Апельсиновая цедра является отличным способом добавить аромат свежести и яркости в выпечку. Попробуйте добавить немного цедры в тесто для пирогов, кексов или печенья, и вы получите более насыщенный и интересный вкус.
Замена специй в кулинарии
Если вам не хватает определенных специй, а у вас есть апельсиновая цедра, то вы можете использовать ее в качестве замены. Натрите немного цедры на терке и добавьте в соусы, супы или маринады для придания особого аромата и вкуса вашим блюдам.
Приготовление ароматного чая
Апельсиновая цедра отлично подходит для приготовления ароматного чая. Заварите кусочек цедры в горячей воде и добавьте немного меда или корицы для придания еще большего вкуса. Этот чай поможет расслабиться и согреться в холодное время года.
Добавление в домашний пилинг
Апельсиновая цедра может стать отличным компонентом домашнего пилинга для тела. Смешайте натертую цедру с маслом (кокосовым или оливковым) и солью или сахаром. Нанесите на кожу и массируйте, чтобы получить эффектный пилинг, который поможет удалить отмершие клетки и оставит вашу кожу мягкой и увлажненной.
Приготовление апельсиновой эссенции
Апельсиновая цедра может стать основным ингредиентом для приготовления апельсиновой эссенции. Натрите цедру на терке, залейте ее спиртом и оставьте на несколько дней. Затем процедите и используйте эссенцию для добавления аромата в коктейли, десерты или косметические средства.
Таким образом, апельсиновая цедра - это не только отходы, которые можно выбросить. Она способна придать вашим блюдам и напиткам новые вкусовые нюансы, а также использоваться в качестве компонента косметических средств. Не упускайте возможность воспользоваться всеми ее преимуществами!