Общество

На завтрак – льняная каша: для здоровья всегда готовим ее по этому рецепту

Семена в банке. Фото: loon.seet

Льняная каша с ягодами - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое поможет вам начать день с энергией и здоровьем

Врач-гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая поделилась своим любимым рецептом этой каши, который принесет немалую пользу вашему организму.

Одним из важных моментов при приготовлении льняной каши является использование свежесмолотого льна. Это поможет сохранить все полезные свойства этого замечательного растения. То же самое относится и к приготовлению льняного киселя для слизистых.

Итак, для приготовления льняной каши вам понадобятся следующие ингредиенты:
  • - коричневое семя льна;
  • - альтернативное молоко (например, кокосовое)
  • - свежие ягоды.

Процесс приготовления каши достаточно прост. Сначала нужно смешать семена льна с молоком и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комков. Кашу нужно варить до загустения. Обычно это занимает около 10-15 минут. После этого кашу нужно оставить потомиться еще некоторое время, чтобы она стала еще более вкусной и ароматной.

Лен – это настоящий целебный дар природы. Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами A, E, F, B и множеством других полезных микроэлементов. Они также содержат большое количество белка и клетчатки.

Конечно, льняная каша - это не панацея для всех болезней, но добавление этого полезного блюда в ваш рацион сделает ваше питание более разнообразным и полезным. Не забывайте о важности правильного питания и активного образа жизни.