Состав имеет значение: срочно переходим на продукты без этикеток
Доктор Павлова напомнила, чем проще и натуральнее состав продукта, тем лучше он для вашего здоровья. Она рекомендует увеличить потребление фруктов, овощей, мяса и рыбы, и ограничить ультраобработанные продукты.
Ультраобработанные растительные продукты, такие как веганское "мясо" и картофельные чипсы, могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования показали, что потребление ультрапереработанных продуктов связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 5% и увеличением смертности на 12%.
Однако, если вы увеличите потребление натуральных продуктов растительного происхождения на 10%, не содержащих ультрапереработанных компонентов, то риск сердечно-сосудистых заболеваний снизится на 7%, а риск смертности от этих болезней - на 13%.
Ультраобработанные продукты, как растительного, так и животного происхождения, обычно содержат больше соли, жира, сахара и искусственных добавок. Некоторые из них - газированные напитки, чипсы, сухарики, конфеты, мороженое, готовые завтраки и полуфабрикаты.
Опасность ультраобработанных продуктов заключается в высоком содержании сахара, жиров и соли, а также в отсутствии питательных веществ. Они также могут повлиять на ваше психическое состояние и вызвать депрессию. Кроме того, употребление ультраобработанных продуктов может привести к потере контроля над питанием.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, таким как свежие фрукты, овощи и свежая рыба. Эти продукты богаты питательными веществами и не содержат вредных добавок, что положительно сказывается на моем здоровье и общем самочувствии.
Ультраобработанные растительные продукты, такие как веганское "мясо" и картофельные чипсы, могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования показали, что потребление ультрапереработанных продуктов связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 5% и увеличением смертности на 12%.
Однако, если вы увеличите потребление натуральных продуктов растительного происхождения на 10%, не содержащих ультрапереработанных компонентов, то риск сердечно-сосудистых заболеваний снизится на 7%, а риск смертности от этих болезней - на 13%.
Ультраобработанные продукты, как растительного, так и животного происхождения, обычно содержат больше соли, жира, сахара и искусственных добавок. Некоторые из них - газированные напитки, чипсы, сухарики, конфеты, мороженое, готовые завтраки и полуфабрикаты.
Опасность ультраобработанных продуктов заключается в высоком содержании сахара, жиров и соли, а также в отсутствии питательных веществ. Они также могут повлиять на ваше психическое состояние и вызвать депрессию. Кроме того, употребление ультраобработанных продуктов может привести к потере контроля над питанием.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, таким как свежие фрукты, овощи и свежая рыба. Эти продукты богаты питательными веществами и не содержат вредных добавок, что положительно сказывается на моем здоровье и общем самочувствии.