Ученые проводят эксперимент по выращиванию тихоокеанских устриц в Черном море

Предварительные результаты выращивания показали высокий темп роста и процент выживаемости.

Специалистами Азово-Черноморского и Тихоокеанского филиалов Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) проводятся совместные экспериментальные работы по выращиванию в условиях Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна тихоокеанской устрицы.

Как уточнили в пресс-службе ВНИРО, эксперимент проводится с 2023 года, когда в трех районах Черного моря - мыс Большой Утриш, бухта Капсель и Каламитский залив - были высажены спаты тихоокеанских устриц, привезенные с Дальнего Востока.

Ученые изучают размерно-весовые характеристики устриц в период их выращивания от спата до товарного размера, определяют процент выживаемости на разных этапах культивирования в условиях Черного моря, ведут расчет оптимальных плотностей посадки, оценку достаточности уровня кормовой базы для участков культивирования.

Предварительные результаты выращивания показали очень высокий темп роста и высокий процент выживаемости.

Как сообщалось ранее, снижение объемов производства моллюсков ожидается в 2024 году в Краснодарском крае. Сильные штормы, которые обрушились на побережье Черного моря в ноябре прошлого года, повредили мидийные и устричные коллекторы.