В Сингапуре официально разрешили есть насекомых

Речь о конкретных 16 видах различных насекомых, которых теперь по закону можно свободно употреблять в пищу.

Сингапурское продовольственное агентство заявило, что теперь местным жителям официально можно использовать в качестве сырья для изготовления продукции и корма для сельскохозяйственных животных 16 видов насекомых. В этот список вошли те особи, которые не вызывают у правительства беспокойство. Они не переносят опасные заболевания и в принципе абсолютно безвредны для человека.

Власти Сингапура задумались об официальном разрешении употребления насекомых в пищу еще в 2022 году, однако закон вступит в силу только в этом месяце. Также они заявили, что использовать насекомых из дикой природы категорически запрещено. Особи должны быть выращены в специальных условиях, которые созданы человеком.

В список разрешенных к употреблению насекомых вошли:

• Западная медоносная пчела/европейская медоносная пчела

• Шелкопряд/шелкопрядная моль

• Малая восковая моль

• Сотовая моль/большая восковая моль

• Личинка гигантского жука-носорога

• Белые (незрелые) личинки жуков

• Хрущак мучной

• - Малый мучной червь

• Суперчерви-жуки/гигантский мучной хрущак/королевский мучной хрущак

• Кузнечик

• Американская пустынная саранча/пустынная саранча

• Африканская перелетная саранча

• Черный/полевой сверчок/двухточечный сверчок

• Обыкновенный/полевой сверчок

• Полосатый сверчок

• Домашний сверчок.

Сингапур стал не первой страной, в которой официально можно есть насекомых. В Евросоюзе, например, разрешено употребление в пищу мучного жука, перелётной саранчи, жука зерновой плесени, а также домового сверчка.