Какая диета без нутриентов: срочно добавьте в рацион такой картофель

Блюда с бататом содержат незаменимые пищевые волокна.

Знали, что батат содержит пищевые волокна, которые не перевариваются в желудке и выводятся из организма вместе со шлаками и токсинами? Спрашивает шеф-повар и сторонник ЗОЖ Сергей Леонов.

По его словам, ещё этот овощ дает anti-age-эффект через антиоксиданты в его составе: бета-каротин, витамины А и С. Они защищают волокна коллагена от разрушения при воздействии УФ-лучей.

А значит молодость и упругость кожи останется с вами надолго! Что же еще можно наколдовать с бататом:

• Запеканка творожная с бататом и апельсиновой цедрой
• Сладкие кексики для детишек
• Крем-суп из цветной капусты и батата с кокосовым молоком (клетчатка + полезные жиры со сладким от природы вкусом)
• Фаршированный батат с киноа, свеклой и авокадо
• Хумус из батата

Творите смело из батата, ведь этот сладкий картофель является популярным продуктом питания во многих странах мира. Он богат витаминами и минералами, такими как витамин А, витамин С, калий, магний и железо.

Кроме того, батат содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снижает уровень холестерина в крови.

Батат также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, вызывающих различные заболевания, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Сладкий картофель является хорошим источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов. Он также содержит белок, который важен для роста и восстановления тканей организма.

Так что батат является полезным продуктом питания, который может принести много пользы для здоровья.