Плоды науки: ученые в Сочи собирают урожай персиков и нектаринов на две недели раньше срока

В Субтропическом научном центре РАН в июле собирают урожай персиков и нектаринов, который имеет научное значение.

В Субтропическом научном центре РАН, который находится в Сочи, в июле приступили к сбору урожая нектаринов и персиков на опытных участках, производство и выращивание которых направлено на обеспечение продовольственной безопасности. Плоды из-за засушливой жаркой погоды созрели на две недели раньше срока.

- Одни из основных задач научных исследований – повышение устойчивости культур к условиям выращивания, увеличение показателей величины и качества урожая плодов, выявление и создание лучших сортов для закладки садов на юге России, в частности, во влажных субтропиках, - сообщает пресс-служба Центра.

Уточняется, что после сбора будут проведены биохимический анализ состава плодов и исследования направленные на поиск вариантов их оптимального хранения и переработки.

Как сообщалось ранее, в Туапсинском районе собираются возродить чайные плантации. Готовится соглашение о сотрудничестве между муниципалитетом и сочинским Субтропическим научным центром РАН.