Рецепт от диетолога салата для красоты и молодости
Очень полезный микс для очищения организма.
Женщинам, которые хотят сбросить несколько лишних килограмм и сохранить молодость кожи, диетолог Зухра Павлова посоветовала для приготовить салат из следующих продуктов:
- яблока, сельдерея и корня петрушки
Нарежьте яблоки тонкими дольками и положите их в миску. Добавьте сок половины лимона и перемешайте.
Нарежьте сельдерей и корень петрушки тонкой соломкой. Добавьте сельдерей и петрушку к яблокам.
Для зеленого салата можно использовать различные виды заправок, в зависимости от ваших предпочтений. Вот несколько вариантов:
Оливковое масло и бальзамический уксус: смешайте равные части масла и уксуса, добавьте щепотку соли и перца.
Лимонный сок и оливковое масло: выдавите сок половины лимона, смешайте с двумя столовыми ложками оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу.
Мед и горчица: смешайте одну столовую ложку меда, одну столовую ложку дижонской горчицы и две столовые ложки оливкового масла.
Соевый соус и рисовый уксус: смешайте одну столовую ложку соевого соуса, одну столовую ложку рисового уксуса и две столовые ложки оливкового масла.
Но лучшей заправкой, по мнению диетолога является йогуртовая: смешайте полстакана простого йогурта, одну столовую ложку лимонного сока, одну чайную ложку горчицы соль и перец по вкусу.
Почему для этого блюда необходимо использовать именно эти продукты?
- Сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ. Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами. Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы.