Краснодарский край стал одним из лидеров по потреблению пива в 2024 году

Пять регионов обогнали Кубань в рейтинге по потреблению хмеля, но не смогли перегнать его в топе по производству.

Краснодарский край стал одним из регионов-лидеров по потреблению пива, в общем рейтинге он занимает шестую строчку, уступая первые места Москве и Московской области, а также Санкт-Петербургу, Ленинградской и Свердловской областям. На долю перечисленных регионов приходится от 4,1 до 11,8% от всех розничных продаж хмельного напитка в РФ.

Следом после Кубани идут Республика Татарстан, Республика Башкортостан, Челябинская область, Самарская область, Красноярский край и Нижегородская область, сообщают «Известия», ссылаясь на данные аналитиков Россельхозбанка.

Всего валовый сбор хмеля по всей России вырос за год в среднем на 35%, причем большая часть производных для пенного вырастили малые предприятия. Так, по итогам полного 2023 года в РФ удалось произвести до 292 тонн хмеля только "малыми силами"

Большая часть производства хмеля приходится на Чувашскую республику. После нее в топе производителей российского хмеля Краснодарский край, Липецкая область, Республика Марий Эл и Республика Алтай. При этом первое место по производству пива и пивных напитков заняла Ульяновская область (7,3%), следом идут Московская (6,8%) и Новосибирская области (6,4%).