Краснодар вошел в топ-3 городов по росту общепита

Горожане в первом полугодии 2024 года увеличили траты на питание вне дома.

Лидером по обороту общепита остается Москва, но динамичнее всего среди городов-миллионников этот сегмент растет в Ростове-на-Дону, Краснодаре и Новосибирске. Эти города лидируют по приросту оборотов, среднего чека и количества транзакций в точках общепита за год, говорится в исследовании Т-бизнеса.

В целом число транзакций в заведениях общепита с январь по июнь выросло на 2% в годовом выражении, обороты предпринимателей — на 12%.

Так, обороты краснодарских предпринимателей сферы общепита выросли на 21%, количество транзакций — на 9%. На заведения Москвы приходится 25% от общего объема оборотов всех компаний сектора в России. Однако по росту оборотов столица находится на пятом месте (рост на 16%).

Отмечается, что питаться вне дома стало дороже: средний чек в кафе и ресторанах за год вырос на 9% (с 462 рублей до 505 рублей), пишет ТАСС.