На Кубани нарастили выпуск портвейна

Имидж портвейна ощутимо изменился.

Российские производители нарастили выпуск портвейна. За первое полугодие 2024-го в РФ произвели в два раза больше крепленого вина, чем за аналогичный период 2023-го.

– Производство портвейна в России в первом полугодии 2024 года удвоилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув показателя 2,63 миллиона литров, – приводит РИА Новости сообщение экспертов Роскачества.

По данным экспертов, рост производства портвейна связан с увеличением спроса на напиток, а высокая потребность обусловлена изменением имиджа крепленого вина. Если раньше напиток воспринимался как «маргинальный», то сегодня он стоит на одной полке с дорогими отечественными винами.

Связано наращение выпуска и с ростом спроса на ликерные вины. Объем производства крепленых (ликерных) вин в январе-июне текущего года вырос в России на 73,3%, это порядка 7,1 миллиона литров. Доля портвейнов в общем объеме производства крепленых вин сейчас составляет 35%. Вес этой категории за исследуемый период вырос на 6%.

Крупнейшие производители портвейнов располагаются в Крыму (более 90% объема), Краснодарском крае и Дагестане.

Особой популярностью пользуются красные портвейны (50%) и розовые портвейны (13,4%).