Отечественную продукцию для вегетарианцев и веганов начнут маркировать специальным знаком

Роскачество утвердило единый стандарт для товаров, предназначенных для веганов и вегетарианцев.

В России будут сертифицировать вегетарианскую продукцию. Новую систему запускает Роскачество после прекращения регистрации отечественных брендов иностранными органами.

Как объяснили в ведомстве, продукты на растительной основе являются отдельными, они выделяются в самостоятельную категорию пищевой продукции. На международном рынке для таких брендов утвержден единый стандарт, который закрепляет определения и технические критерии пищевых продуктов и ингредиентов, подходящих для вегетарианцев или веганов.

Ранее российские производители сертифицировали свою продукцию по утвержденному на международном рынке стандарту. Однако начиная с 2022 года иностранные органы перестали проводить инспекционный контроль российских предприятий. В связи с этим Роскачество решило создать собственный стандарт для вегетарианских продуктов.

– …в 2024 году в России был разработан национальный стандарт на вегетарианскую продукцию, гармонизированный с международными требованиями, а летом 2024 года на базе Роскачества создан и сегодня получил аккредитацию подведомственный орган по сертификации «Роскачество – Веган, – передает РИА Новости.

На данный момент специальный знак для органической продукции представляет собой изображение зеленой буквы «Р» с листком в зеленом пятиугольнике. Впоследствии он может быть изменен.

Новый сертификат будет удостоверять, что товар соответствует требованиям и принципам вегетарианства. Производителям специальная маркировка даст возможность выйти на глобальный рынок со своим брендом.