Садоводы и огородники давно знают, что если использовать собственные семена, то урожай всегда будет лучше

Пять основных принципов сбора и хранения семян.

В этой статье мы расскажем, какие овощи можно размножить самостоятельно и как правильно собрать семена для посева. Сбор семян следует проводить в сухую погоду. Если они не успели просохнуть, то при хранении в тепле могут начать плесневеть и испортиться.

Уровень влажности семян большинства овощных культур должен быть ниже 10%. Определить этот показатель без специального прибора сложно, но можно воспользоваться следующим методом: попробуйте разломить семечко. Если это не удается, значит, влажность выше нормы.

Семена, предназначенные для длительного хранения, необходимо очистить от мусора и удалить поврежденные экземпляры. Для этого:

Семена томатов, баклажанов, моркови и петрушки помещаем в тканевые мешочки на треть объема и перетираем руками. Затем поочередно высыпаем семена в слабый раствор поваренной соли, перемешиваем и даем отстояться. Мусор и пустые семена всплывают на поверхность, их необходимо удалить. Оставшиеся семена промываем в воде и просушиваем.

Семена лучше всего сохраняют всхожесть при температуре от 0 до 5 °C и влажности воздуха не более 55%. Поскольку создать идеальные условия сложно, важно следить за тем, чтобы не было резких перепадов температуры и влажности. Удивительно, но наиболее подходящим местом для хранения семян являются жилые комнаты, поскольку там редко случаются резкие изменения влажности и температуры.

Для хранения семян лучше использовать бумажные пакеты или тканевые мешочки, а не полиэтиленовые. Для крупных семян также подходят коробки из-под шоколадных конфет. В каждую коробку можно положить зубчик чеснока, который будет убивать болезнетворные бактерии. В течение зимы необходимо не менее трех раз перебирать семена, удаляя поврежденные или подгнившие экземпляры.

Ранее мы писали, как вырастить рассаду бархатцев без грунта.