Картофель вырос в цене

Аналитики зафиксировали подорожание корнеплода на 20 процентов.

В России наблюдается устойчивый рост цен на картофель, который продолжается уже третью неделю подряд. Это происходит несмотря на завершение сезона сбора урожая. Согласно последним данным Росстата, в период с 8 по 14 октября цена на картофель увеличилась на 1,3%, с 15 по 21 октября — на 2%, а с 22 по 28 октября — на 3,1%. В результате, с начала текущего года стоимость этого основного овоща возросла на значительные 54,7%, сообщают источники издания «Известия».

Согласно статистике, подорожание картофеля регистрируется по всей стране. В частности, в Башкортостане с 14 по 21 октября картофель подорожал на 2,95%, в Мурманской области — на 4,1%, в Псковской области — на 2,24%, в Оренбургской — на 2,9%, а в Волгоградской области наблюдается самый высокий рост — на 5,9%.

Производители указывают на несколько факторов, способствующих такому удорожанию. К ним относятся сокращение посевных площадей, нестабильные погодные условия, а также увеличение логистических затрат. «В прошлом году был установлен рекордный урожай картофеля — 8,6 миллиона тонн. До мая этого года оптовая цена на овощ колебалась в пределах 11-12 рублей за килограмм. Фермеры фактически продавали свою продукцию или по себестоимости, или даже ниже. Поэтому текущий рост цен вполне оправдан, особенно в сравнении с прошлым годом», — заявил Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза.

Климатические условия 2024 года также сыграли свою роль: товарного картофеля в этом году стало меньше, чем в прошлом. Кроме того, увеличилась себестоимость его производства, что в значительной степени связано с высокими процентными ставками по кредитам, подчеркнул Сергей Коршунов, председатель правления Союза органического земледелия.

Тем не менее, в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) отметили, что торговые сети активно работают над снижением ценового давления на потребителей.