Двести литров кубанского борща сварили в Краснодаре в честь Дня народного единства

Блюдом, которое приготовили в Фестивальном сквере, бесплатно угощали всех желающих.

В Фестивальном сквере краевого центра 3 ноября проходят мероприятия, посвященные Дню народного единства. Главным событием стало приготовление 200 литров кубанского борща. Его варили на свежем воздухе. Продегустировать блюдо смогли бесплатно все желающие, сообщили в пресс-службе администрации Краснодара.

Как рассказали организаторы – администрация Прикубанского округа, на угощение ушло более 20 килограммов говядины, 20 килограммов помидоров и капусты, 25 килограммов моркови, по 15 килограммов свеклы и картофеля. Не забыли добавить и фасоль для сытности. Особенность кубанского борща в том, что капусту в него кладут в самом конце, чтобы она не разварилась.

В сквере до вечера проходят выставка-продажа изделий мастеров народного промысла, выступления местных коллективов, мастер-классы, викторины с подарками, подвижные игры и флешмобы.

Как сообщалось ранее, ко Дню народного единства в Краснодаре запланированы концерты, выставки и тематические экскурсии.