Общество

Как вырастить брокколи на своем дачном участке и в чём секрет хорошего урожая – рассказываем и делимся секретами

Брокколи — это не только полезный, но и вкусный овощ Фото: freepik.com

Как вырастить брокколи.

Для успешного выращивания брокколи необходимо создать подходящие условия. Брокколи любит плодородную почву, поэтому рекомендуется использовать перегной или компост с добавлением минеральных удобрений. Однако не стоит сажать брокколи после капусты или на кислых почвах.

Рассада должна быть здоровой и не переросшей. К моменту высадки в грунт, которая обычно происходит в начале мая, у рассады должно быть 5–6 листочков. Если вы хотите получить более поздний урожай, можно посеять семена прямо в грунт в конце марта — начале апреля.

Рассада не должна быть загущенной, иначе она вытянется и корни будут слабыми. Брокколи нуждается в регулярном поливе и подкормке настоем коровяка. Не допускайте пересушки почвы. Брокколи боится заморозков, поэтому при вероятности заморозков следует укрыть рассаду плёнкой. Иногда для получения крупной головки часть рассады сажают более густо.

Уход за брокколи включает в себя регулярный полив, прополку и подкормку. Первую подкормку следует провести через 10–12 дней после высадки рассады. Вторую подкормку — когда начнут завязываться плоды.

Чтобы корни растений получали достаточно кислорода, необходимо регулярно рыхлить почву. Для борьбы с вредителями, такими как гусеницы, тля и другие, можно использовать настой табака, чеснока или помидорной ботвы. Для приготовления настоя указанные ингредиенты заливают кипятком и настаивают 6–12 часов. Полученный настой имеет горький вкус, который не нравится вредителям.

Этим настоем следует опрыскивать стебли и листья брокколи примерно раз в неделю или после сильных дождей, но до появления головок.

Брокколи созревает к середине августа. Важно собрать урожай до того, как распустятся цветочные бутоны. Срезают головки с частью стебля, который также можно использовать в приготовлении блюд.

Ранее мы писали, как подготовить инвентарь для полива к зиме.