Чемпионы среди равных: вот в каких цитрусовых содержится больше всего витамина С
Чтобы защититься от вирусных атак зимой, надо есть больше апельсинов, грейпфрутов и другие сорта цитрусовых.
Цитрусовые – это группа фруктов, известных своим высоким содержанием витаминов и антиоксидантов. В них особенно много витамина C, который играет важную роль в поддержании иммунной системы зимой и не только. Но какие именно цитрусы содержат наибольшее количество этого ценного вещества?
Лидер рейтинга - апельсин. Этот фрукт содержит примерно 50-60 мг витамина C на одну порцию. Апельсины также богаты клетчаткой, фолиевой кислотой и другими полезными веществами, такими как калий и магний.
Второе место занимает грейпфрут. Он содержит около 40-50 мг витамина C в одной порции. Грейпфруты известны своими антиоксидантными свойствами и способностью снижать уровень холестерина в крови.
Завершают список победителей мандарины. Эти маленькие оранжевые плоды содержат около 30-40 мг витамина C. Мандарины также богаты бета-каротином, который полезен для зрения и кожи.
Не стоит отказываться и от лимонов. Несмотря на свою кислинку, лимоны содержат около 20-30 мг витамина C. Кстати, лимонный сок можно использовать не только в качестве добавки к чаю, но и для выпечки и даже добавлять в супы (например, в уху и солянку).
Ранее мы рассказывали, какой овощ диетологи рекомендуют есть всем людям, старше 55 лет.