На Кубани запустили первый агрегатор фермерской продукции

Продукция кубанских фермеров поступит в розничные магазины региона.

В Краснодарском крае запущен первый агрегатор фермерской продукции от Сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего сбытового кооператива «Солнечный круг» и ретейлера «Магнит».

– На старте проекта поставки через агрегатор будут запущены в девяти населенных пунктах: сначала в Краснодаре, Горячем ключе, Новой Адыгее, а затем в Сочи, Адлере, Туапсе, Анапе, Новороссийске и Геленджике, – приводит ТАСС сообщение пресс-службы.

Фермерская продукция будет представлена в 40 магазинах «Магнит». На первом этапе в проекте участвуют 4 фермерских хозяйства. Все они расположены на территории Краснодарского края.

– На полках представлено более 60 позиций: молоко, творог, йогурты, кефир, ряженка, различные сыры и мясная гастрономия. Объем поставок через агрегатор оценивается более чем в 150 тонн в год (без учета подключения новых фермеров), – передает агентство.

Цель проекта в обеспечении централизованных закупок и поставок фермерской продукции в розничные магазины региона. Для таких продуктов будет представлена вся необходимая инфраструктура, в том числе оборудование для хранения и обработки, а также фасовки и упаковки. Также фермерам окажут помощь в оформлении необходимой документации и маркировке продукции.

В 2024 году продажи фермерской продукции от фермерских хозяйств региона увеличились в магазинах сети на 35%.