Если молоко вы не любите: укрепить кости и суставы можно и с помощью растительных продуктов, а не только благодаря молочке

Людям, у которых выявлена непереносимость лактозы, рекомендуется есть больше свежих зеленых овощей и зелени.

В детстве каждого из нас усиленно кормили молочными кашами, супами, сырниками. Потому что в них много кальция, который важен для правильного развития скелета. Но получать кальций важно и во взрослом возрасте. Правда, у некоторых людей развивается непереносимость лактозы.

Где же искать полезный микроэлемент?

Овощи могут стать отличным источником кальция.

Например, брокколи. В 100 граммах брокколи содержится около 47 мг кальция, что значительно превышает содержание кальция в молоке (около 120 мг на 100 грамм). Брокколи также богата витамином К, который помогает усваивать кальций.

Еще одним источником кальция является шпинат. Хотя он содержит меньше кальция, чем брокколи (около 99 мг на 100 грамм), этот овощ все равно превосходит молоко по содержанию данного минерала. Шпинат также богат железом и витаминами группы B.

Не стоит забывать и о капусте кале. Этот суперпродукт содержит около 150 мг кальция на 100 грамм, что делает его одним из лучших источников растительного кальция. Капуста кале также богата антиоксидантами и витамином С.

Репа – еще один овощ, который может похвастаться высоким содержанием кальция. В 100 граммах репы содержится примерно 81 мг кальция, что почти вдвое больше, чем в молоке. Репа также богата клетчаткой и витамином А.

Кроме того, стоит упомянуть редис. Хотя редис не так популярен, как другие овощи, он тоже содержит значительное количество кальция – около 45 мг на 100 грамм. Редис также богат витамином C и калием.

Ранее мы писали, какие овощи особенно полезно есть молодым женщинам и почему.