Пастернак – ранний посев для здоровья (особенно мужского) и урожая: когда сажать этот ценный овощ

Посадите неприхотливый, но очень полезный корнеплод, который можно сеять уже ранней весной.

Пастернак не только украсит огород резными листьями! Этот корнеплод заменяет в супах сразу и морковь, и петрушку. А еще он натуральный источник здоровья.

Посадите его по краям грядок или вдоль дорожек – и он не займет много места, зато принесет максимум пользы, советует эксперт Галина Кизима.

Почему пастернак полезен для здоровья?

Этот корнеплод содержит витамины группы B, калий, фосфор, эфирные масла и клетчатку. Он обладает тонизирующим действием, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Для мужчин после 50 лет пастернак особенно ценен:

• Улучшает кровообращение.

• Поддерживает сердечно-сосудистую систему.

• Благотворно влияет на потенцию благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и цинка.

Как правильно посеять пастернак:

1. Сажайте по краям грядок с морковью или луком, вдоль дорожек – он не мешает другим культурам. Любит солнечные участки с рыхлой почвой.

2. Сейте в марте-апреле, как только сойдет снег. - Глубина заделки – 1,5-2 см, расстояние между семенами – 10-15 см.

3. Поливайте умеренно, не допуская пересыхания почвы. Прореживайте всходы, оставляя самые сильные растения.

Лайфхак: Подкормите 1-2 раза за сезон золой или комплексным удобрением.

Ранее мы рассказали, какая польза в морковной ботве.